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Le Label couvre les différents champs de la gestion durable :

POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE :

Gestion environnementale générale, formation des employés, responsabilité sociale (égalité homme-femme, poste accessible aux personnes avec un handicape)

SENSIBILISATION A L'ENVIRONNEMENT :

Information aux hôtes (économie d’eau, de chauffage, etc…), activités nature (informations sur les sites naturels locaux et sur la flore et la faune).

GESTION DE L'EAU :

Gestion de la ressource et assainissement (avec l’appui de l’intercommunalité) , robinetterie (réducteur), arrosage (récupération d’eau)

GESTION DES DECHETS :

Tri des déchets en déchetterie et recyclage, réduction des volumes (conditionnement vrac, réduction des emballages alimentaires)

GESTION DE L'ENERGIE :

Gestion des ressources énergétiques (mode d’énergie en partie alternatif), chaleur et rafraichissement, équipement domestique (contrôle périodique des performances du matériel), éclairage (privilégier les leds)

ACHATS RESPONSABLES :

Alimentaire (produits locaux, circuits courts pour une part des volumes), entretien (produits respectueux de l’environnement), autres achats (type écolabel)

CADRE DE VIE :

Environnement intérieur, environnement extérieur

Saint-Malo

Derrière ses remparts de granit fortifiés, la cité corsaire de Saint-Malo, entièrement détruite en août 1944, a été si bien restaurée qu’elle conserve en son sein cette austère harmonie qui la caractérise. Robert Surcouf, navigateur-explorateur, est un de ces plus bels ambassadeurs. 

Port très actif, St-Malo est aussi une station balnéaire réputée, où la thalassothérapie, les clubs nautiques et les plages de sable fin offrent toute la détente recherchée.

St-Malo est aussi connu pour la route du rhum, sur laquelle les plus grands marins s'y sont mesurés.

Saint-Malo est situé à 45 min de l'hôtel-restaurant du Lion d'Or.

 

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